怎么样才算是健康饮食？蛋白粉的功效与作用了解一下！

来源：经理人　　作者：《每日财讯网》编辑　　发布时间：2019-02-26

　　饮食方法有千千万万种，哪种才是健康的饮食方法呢？《美国新闻与世界报道》召集了多名专家对约40种不同的饮食模式进行评估和排名，最终地中海饮食方法摘得桂冠，成为专家公认最健康的饮食方法。什么是地中海饮食方法呢？

　　怎么样才算是健康饮食？蛋白粉的功效与作用了解一下！

　　1、地中海饮食方法的特点

　　(1)多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜蔬果能够提供大量的维生素、矿物质、膳食纤维素、有机酸、果糖、果胶等等营养，还具有低脂低卡路里无胆固醇的优势。

　　(2)多吃五谷杂粮。我们现在的大米都是精白米，经过精细化加工，口感软糯但是营养所剩无几。五谷杂粮能够不仅能够提供碳水化合物，还能提供膳食纤维素、B族维生素、钾、镁等等营养以及多种抗氧化物质，更有利于打造好体质。

　　(3)少吃肉类，多用坚果和豆类补充蛋白质。

　　(4)多喝酸奶和牛奶。这两种饮品蛋白质含量高，还能补钙，对健康非常有益。

　　(5)每周至少吃2~3次鱼类和海鲜。鱼类和海鲜也含有丰富的优质蛋白，脂肪含量比较低，还能补充omega-3脂肪酸，比红肉更健康。

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　　2、健康补充蛋白质

　　可以看到，地中海饮食强调用豆类、坚果、海鲜、鱼类、奶类来代替肉类补充蛋白质。蛋白质是合成抗体的原料，也是所有器官和细胞的重要组成部分，缺乏时将会引起免疫力下降，体质变弱等等问题。肉类虽然含有优质蛋白，但是也含有不少脂肪和胆固醇，不利于健康。而大豆中含有丰富的大豆蛋白，大豆蛋白可以说是最具营养的植物性蛋白质，其营养价值可以跟动物性蛋白媲美。因此可以用大豆代替一些肉类，补充蛋白质。此外海鲜、鱼类、奶类里面的脂肪含量也相对降低。

　　如果出于种种原因，无法摄入足够，你还可以试试用蛋白粉来补充蛋白质。蛋白粉能够快速补充蛋白质，脂肪和胆固醇含量也远低于肉类。

责任编辑：《每日财讯网》编辑

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