阿姆斯特丹 就餐新规则

来源：解放日报　　作者：《每日财讯网》编辑　　发布时间：2020-07-08

　　在荷兰，越来越多的人渴望走进餐厅用餐。但是，如何在满足人们需求的同时，遵守疫情防控规则，保障人们在外就餐的安全？阿姆斯特丹的餐厅想出了一些新办法。

　　近日，一家位于阿姆斯特丹的餐厅Mediamatic ETEN突发奇思妙想，让顾客在形如温室的玻璃小屋中用餐。店家在餐厅外、运河旁的空地上安放了最多能容纳4名顾客的玻璃小屋，并且提供4道菜的套餐。

为了让食客吃得安心，每位服务生都会戴上面罩和手套，既保护自己，也保护食客。为避免近距离接触，服务生还会使用长托盘为顾客送餐。

　　在4月到5月的试运营期间，该餐厅只将玻璃小屋开放给工作人员的家人和朋友。在得到了大家的认可后，餐厅开放了网上预约申请，对更多食客开放。截至目前，官网上的信息显示，7月底前，该餐厅所有时段的位置已经全部被订满。

　　而在阿姆斯特丹西部，曾经是欧洲最大煤气工厂的场地，如今被改造成了一个大型派对场所。为了解决特殊时期人们外出就餐的困扰，那里专门设立了餐桌与餐桌之间保持1.5米社交距离的就餐区域，并邀请了多位米其林星厨入驻烹饪。

　　7月1日至8月31日期间，那里每晚可以招待100位食客。对食客来说，在占地2500多平方米的地方就餐，不失为一次难得的体验。

责任编辑：《每日财讯网》编辑

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