市场监管总局：开展肉制品质量安全提升行动 提升产品创新研发水平

来源：界面新闻　　作者：《每日财讯网》编辑　　发布时间：2021-01-21

   近日，市场监管总局发布关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见。意见提出，提升产业链供应链控制水平。引导肉制品生产企业自建或者合作建立畜、禽养殖场，鼓励企业采用“进厂(场)监督”、供应商审核等方式，督促养殖厂(场)严格执行兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的使用规定，严格落实兽药安全间隔期或者休药期管理制度。提升产品创新研发水平。引导企业加大研发投入，积极联系科研院所、高等院校、食品研发机构等联合研发新产品。鼓励大型企业设立研发中心等专门的产品研发机构。鼓励企业优化产品外观包装设计，满足绿色环保、可持续发展、消费友好等需求。

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